最近なんか急にカヌレが食べたくなり、普通にお店で購入しようとしたのですが、カヌレって意外に高いのね。(；´∀｀)
それならばとカヌレを焼く型を購入し、カヌレの基本レシピを見ながらいざ作成！！
作成途中トラブル発生！！
カヌレには香り付けにラム酒を入れるのですが、我が家のラム酒の在庫が切れていた。( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
仕方がないので、我が家にあったキルシュを代わりに入れてみたのですが、どうなることやら。
生地を一晩寝かせ、焼く前に生地を常温に戻してから焼入れ！！
そして焼き上がったカヌレがこちら。
なかなかイイでき posted by (C)kunugi
おぉ〜〜、なかなかに良い感じに出来上がったのでしょうか。
お味の方も外側カリカリ、中はもっちりとしていてキルシュの香りがいい感じで、ラム酒の代わりにこれはこれで美味しい。(๑´ڡ`๑)
今回の反省点。
カヌレの型は、6個焼けるのですがレシピで使われている型はおいらが持っている奴より少しだけ小さい奴みたいなので、4個分しか焼けなかった。（；^ω^）
次はこのレシピに分量を＋2個足したやつで作ってみよう。
そして慣れたら、今度はチョコレートタイプのカヌレを作ってみるかな。
今現在の貯金額総資産：約１１，８７６K円（総資産は投資額分のみで、確定配当分以外は入れておりません。それと千円以下は細かくなるので切り捨て。）.......
貯金開始日：２０１７／０１／０１（タイ移住目標費用：１６００万円）
仕事の一つの社長が適当いい加減で、11月分の給料が未だに支払われなていないおいらに愛の一票を..........
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